¿Llega la hora de la merienda? Prepara un delicioso smoothie de plátano, bebida de arroz y galletas veganas con chips de chocolate.
¿Llega la hora de la merienda y no sabes qué preparar? Descubre una propuesta original y deliciosa, un smoothie de plátano, bebida de arroz y galletas veganas con chips de chocolate. ¿Suena bien verdad? Es una receta pensada para preparar y tomar al momento, y así, de esta manera conseguir una textura perfecta en tu smoothie. Sigue leyendo para saber los ingredientes que necesitas y el paso a paso para preparar esta dulce receta.
Receta de smoothie de plátano, bebida de arroz y galletas veganas con chips de chocolate
A continuación, te detallamos los ingredientes para 4 raciones y el paso a paso para preparar el smoothie. Se trata de una receta fácil de preparar e ideal para una merienda refrescante. Además, es una opción vegana y pensada para toda la familia. Los más pequeños de la casa pueden ayudarte en su preparación, pues es una receta fácil de preparar, no requiere de muchos ingredientes ni el uso de técnicas complicadas. En función de la edad de los niños pueden ayudarte en alguno de los pasos o en todos.
Ingredientes (para 4 personas): 2 plátanos maduros, 600 ml de bebida de arroz, 10 galletas veganas con chips de chocolate Germinal BIO, 4 cubitos de hielo.
Preparación:
- Pelamos los plátanos y los cortamos a rodajas (si están maduros la receta quedará más dulce, pero se puede hacer también con plátanos no tan maduros).
- Con ayuda de un robot de cocina potente (tipo batidora) trituramos las rodajas de plátano junto con la bebida de arroz, 8 galletas veganas con chips de chocolate Germinal BIO y los dos cubitos de hielo hasta que quede una textura cremosa (nos quedarán dos galletas, que servirán para la decoración final del smoothie).
- Desmenuzamos las dos galletas restantes a trocitos pequeños.
- Servimos el smoothie en un vaso y decoramos con unas galletas desmenuzadas por encima.
Puedes tomar el smoothie con pajita y es importante que lo tomes justo después de prepararlo para que tenga una textura perfecta.
Variantes del smoothie de plátano que te hemos explicado
- Utiliza bebida de coco o de avena en lugar de bebida de arroz, queda también delicioso.
- Prueba con pera o fresas en lugar de con plátano y sorpréndete.
- Añade 1 cucharada de postre de cacao en polvo a tu smoothie y tritura todo junto, queda un sabor chocolateado riquísimo.
- Añade 1 cucharada sopera de coco rallado a tu smoothie y tritura todo junto. Puedes decorar también con un poco de coco rallado por encima.
- Añade 60 g de nueces o avellanas al smoothie y tritura todo junto. Esta opción es ideal para una merienda energética y además los frutos secos le dan un sabor delicioso.
- Si no tienes cubitos y quieres un smoothie muy refrescante, puedes hacerlo con plátano congelado.
- ¡Prueba una versión diferente, en caliente! Para prepararla no añadas los cubitos de hielo al triturado. Tritura los plátanos junto con la bebida de arroz y las galletas. Una vez lo tengas triturado calienta el batido en un cazo y finalmente decora con unas galletas desmenuzadas. ¿Te atreves con esta versión?
Como ves, las posibilidades del smoothie son muchas, dale rienda suelta a tu imaginación y crea fantásticas propuestas de smoothies para tus meriendas.
